1. 了解自己的极限
训练酒量之前，首先需要了解自己的饮酒能力。在饮酒过程中，尽可能地控制自己的饮酒量，逐渐摸清自己的极限。了解自己的极限，可以根据此进行训练，提高自己的酒量和耐力。
2. 慢慢增加饮酒量
开始训练时，可以采用逐渐增加饮酒量的方法。例如，每次训练增加一两饮酒量。在酒量不足的情况下，不要一口气喝完，可以分成两三口把酒喝完，慢慢适应。
3. 控制饮酒速度
在训练中，需要注意控制饮酒速度。缓慢地将酒品注入口中，喝下去时不要急于咽下，可以先含在口中，慢慢品尝，等待酒液散发出来的香味和口感。
4. 忌酒食
除了训练方法，对于酒量训练者来说，饮食也是非常重要的。训练期间需要忌酒食，尤其是容易导致肝负担增大的脂肪类、高热量类的食物。可以适当地增加蛋白质的摄入，促进肝细胞再生，提高耐酒能力。
通过逐渐增加饮酒量、控制饮酒速度，以及适当的饮食，可以提高自己的酒量和耐力。但需要注意的是，饮酒也要适量，不要超过自己的承受能力，同时也要注意饮酒的安全问题。
